Manager jakości
i bezpieczeństwa żywności
- studia
podyplomowe w Krakowie
Manager Jakości i Bezpieczeństwa Żywności to studia podyplomowe współorganizowane z firmą konsultingową LUQAM.
To propozycja dla osób, które chcą zdobyć praktyczne umiejętności i wiedzę z zakresu systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. Podczas zajęć wykładowcy - praktycy oraz eksperci w dziedzinie standardów branżowych, zarządzania ryzykiem i auditowania systemów podzielą się swoim doświadczeniem i pokażą, jak wygląda wdrażanie skutecznych rozwiązań w sektorze spożywczym i branżach pokrewnych. Dzięki zdobytej wiedzy możliwe będzie projektowanie, wdrażanie i utrzymywanie systemów zarządzania opartych o normy ISO, IFS, BRC czy HACCP, a także prowadzenie skutecznych działań kontrolnych i naprawczych.
Studia podyplomowe Manager jakości i bezpieczeństwa żywności adresowane są do:
- osób rozpoczynających karierę zawodową w sektorze produkcji żywności,
- specjalistów ds. jakości, auditorów wewnętrznych, pełnomocników i kadry zarządzającej.
Program odpowiada na potrzeby firm, które muszą sprostać coraz wyższym wymaganiom rynkowym i legislacyjnym w zakresie jakości i bezpieczeństwa produktów.
Dlaczego warto wybrać studia podyplomowe Manager jakości i bezpieczeństwa żywności?
Specjalizacja w branży spożywczej – przygotowanie do pracy w obszarze jakości i bezpieczeństwa żywności.
Praktyczne umiejętności (HACCP, ISO, audyty) – uczysz się wdrażać i zarządzać systemami jakości oraz bezpieczeństwa żywności.
Znajomość kluczowych standardów obowiązujących w branży spożywczej.
Przygotowanie do konkretnych ról zawodowych – np. kontroler jakości, auditor, manager systemów jakości.
Praktyczny charakter zajęć i warsztaty – nauka poprzez case studies i projektowanie realnych systemów.
Zajęcia prowadzone przez praktyków z branży – doświadczeni trenerzy i konsultanci.
Elastyczna forma – łatwo pogodzić studia z pracą.
Rozwój kompetencji zarządzania ryzykiem i kryzysami – ważnych w branży spożywczej.
Większa konkurencyjność na rynku pracy – otwiera drogę do awansu i stanowisk menedżerskich.
Co zyskasz, wybierając studia podyplomowe na kierunku Manager jakości i bezpieczeństwa żywności?
10% rabatu przy zapisie na studia do 30.06.2026 r.
100% cashback’u na szkolenia otwarte dostępne w harmonogramie LUQAM: https://www.luqam.com/szkolenia/harmonogram/ i kursy online dostępne na Opexity.
Dodatkowe zniżki, w tym m.in. jednorazowy rabat o wartości 500 zł dla absolwentów.
Kompleksową wiedzę z zakresu HACCP, ISO 22000, ISO 9001, IFS, BRC, Food Defence, ISO 17025.
Umiejętności niezbędne w pracy w firmach produkcji żywności, przetwórstwa, logistyki i audytu.
Praktyczne podejście do wdrażania standardów i prowadzenia auditów zgodnie z najlepszymi standardami.
Dostęp do aktualnych trendów i wymagań sieci handlowych oraz globalnych standardów.
Certyfikaty: Manager Jakości i Bezpieczeństwa Żywności, Auditor Wewnętrzny ISO 9001, Pełnomocnik ISO 22000, Auditor Wewnętrzny ISO 17025, Wymagania IFS i BRC z elementami Food Defence.
Zobacz program studiów i poznaj wykładowców
Co powinieneś wiedzieć, wybierając ten kierunek?
Studia trwają 10 miesięcy
i obejmują 9 zjazdów.
Zjazdy odbywają się
w weekendy
(sobota-niedziela), online/stacjonarnie (Kraków).
Zaliczenie studiów odbywa się na podstawie zdania egzaminu dyplomowego i posiadania minimum 70% obecności na zajęciach.
PARTNER KIERUNKU
Zainwestuj w przyszłość z Managerem Jakości i Bezpieczeństwa Żywności!
Zdobądź kompetencje, które realnie podnoszą Twoją wartość na rynku pracy i przygotowują do wdrażania najwyższych standardów w firmach z branży spożywczej. Kierunek Manager Jakości i Bezpieczeństwa Żywności to krok w stronę odpowiedzialnego, nowoczesnego i skutecznego zarządzania jakością.
Zainwestuj w wiedzę.
Sprawdź szczegóły dotyczące opłatMasz pytania?
Opiekun kierunku chętnie na nie odpowie!
Marta Wróbel
szkolenia@luqam.com
tel.: +48 507 174 084