Manager jakości
i bezpieczeństwa żywności podyplomowe
- studia podyplomowe

Manager Jakości i Bezpieczeństwa Żywności to studia podyplomowe współorganizowane z firmą konsultingową LUQAM. To propozycja dla osób, które chcą zdobyć praktyczne umiejętności i wiedzę z zakresu systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. Podczas zajęć wykładowcy - praktycy oraz eksperci w dziedzinie standardów branżowych, zarządzania ryzykiem i auditowania systemów podzielą się swoim doświadczeniem i pokażą, jak wygląda wdrażanie skutecznych rozwiązań w sektorze spożywczym i branżach pokrewnych. Dzięki zdobytej wiedzy możliwe będzie projektowanie, wdrażanie i utrzymywanie systemów zarządzania opartych o normy ISO, IFS, BRC czy HACCP, a także prowadzenie skutecznych działań kontrolnych i naprawczych. Studia adresowane są zarówno do osób rozpoczynających karierę zawodową w sektorze produkcji żywności, jak i do specjalistów ds. jakości, auditorów wewnętrznych, pełnomocników i kadry zarządzającej. Program odpowiada na potrzeby firm, które muszą sprostać coraz wyższym wymaganiom rynkowym i legislacyjnym w zakresie jakości i bezpieczeństwa produktów.